Vous cherchez à donner un coup de fraîcheur à vos plates-bandes ?
L’arum pourrait bien être la plante qu’il vous faut.
Avec ses fleurs en forme de trompette et son feuillage luxuriant, cette vivace apporte une touche d’élégance naturelle à n’importe quel jardin.
Originaire d’Afrique du Sud, l’arum s’est parfaitement acclimaté sous nos latitudes et séduit de plus en plus de jardiniers amateurs.
Découvrons ensemble les secrets de cette belle exotique qui ne demande qu’à embellir vos extérieurs.
L’arum, une plante aux multiples atouts
L’arum, aussi appelé calla ou zantedeschia, appartient à la famille des Aracées. Cette vivace rhizomateuse se caractérise par :
- Ses grandes feuilles en forme de cœur ou de flèche
- Ses fleurs en cornet entourant un spadice central
- Sa floraison généreuse de mai à septembre
- Sa palette de couleurs variée : blanc, jaune, rose, rouge, violet…
L’arum présente de nombreux avantages qui en font une plante de choix pour les jardiniers :
- Facile à cultiver et peu exigeante
- Résistante aux maladies
- Floraison longue et abondante
- Effet graphique garanti dans les massifs
- Idéale en fleurs coupées
Comment cultiver l’arum avec succès ?
Le choix de l’emplacement
L’arum apprécie :
- Une exposition mi-ombre à ensoleillée
- Un sol riche, frais et bien drainé
- Une situation abritée des vents froids
Évitez les zones trop humides où l’eau stagne, au risque de faire pourrir les rhizomes. Un paillage en hiver protègera les pieds du gel dans les régions froides.
La plantation
Plantez vos arums :
- Au printemps ou à l’automne
- Dans un trou 2 fois plus grand que la motte
- En espaçant les pieds de 30 à 40 cm
- En enterrant les rhizomes à 5-10 cm de profondeur
Après la plantation, arrosez copieusement pour favoriser la reprise. Un apport de compost ou de fumier bien décomposé stimulera la croissance.
L’entretien au fil des saisons
L’arum ne demande pas un entretien compliqué :
- Printemps : Démarrez les arrosages à la reprise de la végétation
- Été : Arrosez régulièrement en période de sécheresse
- Automne : Coupez les tiges florales fanées
- Hiver : Protégez du gel avec un paillage dans les régions froides
Un apport d’engrais organique au printemps favorisera une floraison généreuse. Surveillez l’apparition de limaces qui raffolent des jeunes pousses.
Les différentes variétés d’arum à découvrir
Il existe de nombreux cultivars d’arum aux coloris variés. Voici une sélection des plus populaires :
- Zantedeschia aethiopica : L’arum blanc classique, rustique et vigoureux
- Zantedeschia ‘Schwarzwalder’ : Fleurs pourpre foncé presque noir
- Zantedeschia ‘Mango’ : Fleurs orange vif très lumineuses
- Zantedeschia ‘Crystal Blush’ : Fleurs blanches teintées de rose
- Zantedeschia ‘Red Alert’ : Fleurs rouge écarlate flamboyant
N’hésitez pas à associer plusieurs variétés pour créer de beaux contrastes dans vos massifs.
Comment utiliser l’arum au jardin ?
Dans les massifs et plates-bandes
L’arum trouve naturellement sa place dans les massifs mixtes où il apporte volume et graphisme. Associez-le à :
- Des vivaces comme les hostas, les heuchères ou les fougères
- Des arbustes à floraison estivale comme les hortensias ou les spirées
- D’autres plantes à grand feuillage comme les rodgersias ou les ligulaires
Son port érigé en fait aussi un excellent marqueur de perspective au fond des massifs.
En bordure de bassin
L’arum apprécie la fraîcheur et s’épanouit parfaitement en bordure de point d’eau. Plantez-le :
- Au bord d’une mare de jardin
- Le long d’un ruisseau
- Autour d’une fontaine
Associé à des iris d’eau, des joncs ou des prêles, il créera une ambiance luxuriante et exotique.
En pot sur la terrasse
L’arum se prête bien à la culture en pot, idéale pour les petits espaces :
- Choisissez un contenant d’au moins 30 cm de profondeur
- Assurez un bon drainage avec des billes d’argile
- Utilisez un terreau riche mélangé à du compost
- Arrosez régulièrement en été
En pot, l’arum formera de belles touffes fleuries pour égayer terrasses et balcons.
L’arum en fleurs coupées
Les fleurs d’arum font merveille en bouquet. Voici quelques conseils pour en profiter longtemps :
- Coupez les tiges tôt le matin avec un sécateur propre
- Plongez-les immédiatement dans l’eau froide
- Changez l’eau tous les 2-3 jours
- Recoupez légèrement les tiges à chaque changement d’eau
Les arums se marient à merveille avec des roses, des lys ou des branches de feuillage pour créer des compositions sophistiquées.
Quelques précautions à prendre avec l’arum
Malgré ses nombreuses qualités, l’arum présente quelques inconvénients à connaître :
- Toutes les parties de la plante sont toxiques si ingérées
- Le suc peut provoquer des irritations cutanées
- Certaines espèces peuvent devenir envahissantes dans les régions chaudes
Portez des gants pour manipuler les plantes et tenez-les hors de portée des enfants et des animaux domestiques.
Foire aux questions sur l’arum
Quand faut-il planter les arums ?
La meilleure période pour planter les arums se situe au printemps, entre mars et mai, ou à l’automne, de septembre à novembre. Évitez de planter en plein été ou en hiver.
L’arum est-il rustique ?
La plupart des variétés d’arum supportent des températures jusqu’à -10°C. Dans les régions plus froides, il est conseillé de protéger les rhizomes avec un paillage épais en hiver.
Comment multiplier les arums ?
La méthode la plus simple consiste à diviser les touffes tous les 3-4 ans au printemps. Déterrez délicatement la souche et séparez les rhizomes en veillant à conserver des yeux sur chaque division.
Les arums refleurissent-ils chaque année ?
Oui, les arums sont des plantes vivaces qui repoussent et fleurissent chaque année à partir de leurs rhizomes. La floraison s’étale généralement de mai à septembre.
Peut-on cultiver l’arum en intérieur ?
Bien que principalement utilisé au jardin, l’arum peut être cultivé en pot à l’intérieur dans une pièce lumineuse et fraîche. Veillez à maintenir le substrat légèrement humide et à le placer dans un endroit lumineux mais sans soleil direct.
Avec ses fleurs élégantes et son feuillage luxuriant, l’arum apporte une touche d’exotisme et de raffinement à n’importe quel jardin. Facile à cultiver et peu exigeant, il saura séduire aussi bien les jardiniers débutants que les plus expérimentés. N’hésitez plus à lui faire une place dans vos massifs ou sur votre terrasse, vous ne le regretterez pas !

